Grano, Frutta e Farina - Via della Croce 49/A - Roma

“Il miglior luogo di cura del mondo alla luce, all’aria, all’acqua, alla terra è una cucina gestita con comprensione, accuratezza e amore” Ildegarda di Bingen (religiosa e naturalista tedesca, 1098–1179)

la pizzaLa Pizza

“Grano, Frutta e Farina” ha per definizione un vero culto per il grano ed i suoi…derivati e la nostra Pizza, è un vero inno al divenire dei “chicchi dorati”: è preparata con la paziente ed attenta attesa della lenta lievitazione ed è così resa ad alta digeribilità. Continua ed attenta è la ricerca di materie prime di qualità.

Le varietà sono tantissime, dalle più tradizionali alle più stuzzicanti ed intriganti che scaturiscono dalla sapiente creatività dei nostri bravi pizzaioli che si industriano ogni giorno per declinare il gusto italiano di prodotti genuini che si incontrano per farvi gustare vere prelibatezze.

il paneIl Pane

Nei semini di sesamo si nasconde una grande riserva di energia. L’elevato contenuto di proteine (18%), carboidrati (20%) e grassi (50%) gli conferiscono un potere calorico di tutto rispetto (poco meno di 600 kcal per 100g) rendendoli piccole pillole naturali di benessere.

la pasticceriaLa Pasticceria

Pasticceria dal gusto squisito, dolci alla crema, alla frutta fresca, secca e disidratata. Crostate dai tanti sapori, una grande varietà di prelibatezze appena sfornate, dalla pasticceria salentina, ai brownies, al cheesecake e tanto, tanto altro.

lo yogurtLo Yogurt

L’invitante cremosità dello yogurt intero o magro, accoglie Frutta freschissima, cereali, granelle, puree di mirtilli, fragole, frutta mista, castagne e miele e tutto un mondo imprevedibile di frutta secca e disidratata sminuzzata per divenire un pasto salutare e gustosissimo.

la frutta seccaLa Frutta Secca

Nella buonissima frutta secca , vengono individuate sempre di più virtù salutari ed il loro moderato consumo giornaliero porta grandi benefici al nostro organismo. Le bacche di GOJI esempio su tutti, sono uno dei più potenti antiossidanti esistenti in natura; ne troverete una grande varietà.

Panini e delizie rustichePanini e delizie Rustiche

la frutta disidradataLa Frutta Disidratata

Ricerchiamo delizie per i nostri amici, ricompensati dalla loro lieta sorpresa nel ritrovare sapori antichi e sperimentare gusti nuovi ed insospettabili.

la macedonia di fruttaLa Macedonia di Frutta

Le Zuppe

Vengono presentate d’inverno per donare bontà, calore e ” sapore di casa” agli amici che vorranno gustare pietanze calde e genuine.

Inoltre:  Succhi di Frutta e Bevande

E tutto questo… per dare la certezza a chi entra nel mondo Grano, Frutta e Farina di una responsabile ricerca della qualità, di una grande attenzione all’accoglienza, dell’osservanza assoluta della scelta in cui crediamo: fornire ai nostri clienti/amici solo ciò che offriremmo alla nostra famiglia!!!